製作環保酵素 @ 彗淯

MayChen1974在天空部落發表於13:02:06 |

今天跑去水果店跟店員要了些鳳梨皮
店員一聽，馬上問我：你要做酵素吼~
我說：對啊~也有人來要過嗎？
店員說：有啊..酵素真的很好用...哇啦啦...〈欲罷不能〉
我就邊撿果皮邊跟她聊天，真開心~原來大家都越來越注重環保...
材料跟作法都很簡單，大家也可以試試喔~
黑糖 : 鳳梨皮 : 水 =1 : 3 : 10

放在密封的桶子或任何容器
頭一個月要每天打開蓋子攪拌攪拌促進發酵〈把膨脹的氣體排掉〉
三個月後就可以過濾使用。
殘渣可以做肥料...
家裡廚房堆滿要洗的碗盤，把酵素倒下去刷一刷，用水沖一沖清潔溜溜。
可以加水稀釋當作潤絲使用，也可以加一小匙在洗衣機裡洗衣服更乾淨，還可以驅逐螞蟻，或是浸泡燒焦的鍋子然後洗淨......還有許多清潔效果上網搜尋一下就可以找到...當然也可以拿來做手工皂呵 ~

環保酵素真的是好做好用環保又健康，很值得推廣~特別是用來手工皂洗髮後潤絲效果比檸檬汁或無水檸檬酸更讚，而且是廢物利用喔 ~~~

其實也可以用其他的蔬菜果皮渣，不過，用鳳梨皮or柳橙皮做出來的酵素味道最清香，最適合做潤絲用，廚房的蔬果渣做出來的酵素可以加入清潔劑加強效果使用。

如果三個月後酵素顏色偏黑，也沒有天然酵素的味道，有可能是失敗了，但是沒關係，只要再加入同等份量的黑糖，重複製作過程就可以成功~

PS：其實我本來還想在家做堆肥的，但是家裡已經一堆奇奇怪怪的東西了〈浸泡油、酵素、絲瓜水、瓶瓶罐罐植物油、花水、冷凍庫更是精采-母乳冰、蘆薈泥、艾草冰、木瓜泥...塞到爆！〉
如果再加上堆肥的味道.呵~可能真的被休掉ㄛ~想想就算了....

引用:http://blog.yam.com/MayChen1974/category/3099994